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Gastronomische Wochen

Keschtnigl in Feldthurns

Höhepunkt und fulminanter Abschluss der herbstlichen Weinverkostung, des Törggelens, sind die Kastanienwochen in Feldthurns von Mitte Oktober bis Mitte November (in der Woche vor Allerheiligen).

Keschtnigl in Feldthurns

Jetzt sind die Keschtn (Kastanien) reif und werden gebraten mit dem neuen Wein verzehrt. In Feldthurns, auf einer Sonnenterrasse hoch über Brixen, werden den Gästen beim Keschtnigl geführte Wanderungen durch die berühmten Kastanienhaine zum Kloster Säben mit abschließender Einkehr, ein Niglmarkt mit Akrobaten, Drehorgelspielern und gastronomischen Ständen mit einheimischen Produkten und noch einiges mehr geboten.

Die Gasthäuser warten mit köstlicher einheimischer Kost unter besonderer Berücksichtigung der Kastanien auf.

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