Gastronomische Wochen
Kuchlkirchtig
Gastronomische Wanderung rund um Brixen in den ersten drei Oktoberwochen (3x wöchentlich). Bereits seit nunmehr 20 Jahren wird alljährlich im Herbst zur gastronomischen Herbstwanderung "Kuchlkirchtig" geladen.
Eine reich an Eindrücken geführte Tageswanderung im herbstlich gefärbten Mittelgebirge rund um Brixen, wo man noch Natur und Kultur hautnah erleben kann. Unterwegs wird bei der Wanderung, dem Namen verpflichtend, Einkehr gehalten, um auch den leiblichen Genüssen bei Eisacktaler Kost und Wein Genüge zu tun.
Beim gemütlichen Abschluss bei einer zünftigen Marende mit Musik und Gesang wird der ausklingende Tag verabschiedet. Die Kuchlkirchtig-Wanderungen finden jährlich in den ersten drei Oktoberwochen statt, wobei jedes Jahr eine andere Tour mit wechselnden Einkehrstationen durch das Mittelgebirge gewählt wird.
"Kuchlkirchtig gibt's lei oan,
außerm Brixner kenn i koan.
Frisch und frei vom oan zum andern
Eisacktaler Dörfl wandern.
Ess'n, trinken, singen, lachen
und a wian a Musig machen.
Brauchst lei oan Tag Urlaub nemmen
und zum Kuchlkirchtig kemmen."
(Hans Fink)
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