Novità dalla Val di Funes e dintorni
7° Edizione della Festa dello Speck in Val di Funes
- SPECKFEST con sorpresa il 03 e 04 ottobre 2009
Da sabato 3 e domenica 4 ottobre 2009 a Santa Maddalena, paesino pittoresco alle falde delle Odle, si terrà la settima edizione dell’ ormai famosa e amata Festa dello Speck IGP.
Lo Speck IGP è uno dei prodotti tipici dell’Alto Adige più noti in tutto il mondo e sarà ancora una volta il protagonista di una manifestazione all’insegna del gusto e della tradizione.
Come ogni anno, avranno luogo manifestazioni musicali, un mercatino di prodotti artigianali, tra cui miele e marmellate fatti in casa. Pane tipico appena sfornato e burro fresco di produzione artigianale garantiranno il migliore abbinamento allo speck.
Non mancherà di certo il famoso “Gletscherhons” che intratterrà i visitatori con la sua strabiliante “performance” del taglio dello Speck che ha già incuriosito e stupito numerosi visitatori nelle scorse edizioni. E sarà proprio lui, Hans “Gletscherhons” Mantinger a sorprendere il pubblico con un’attrazione mai vista prima.
Gli organizzatori dell’evento tanto atteso, l’Associazione Turistica Val di Funes e la EOS Camera di Commercio di Bolzano, invitano tutti gli italiani a partecipare a questa manifestazione per conoscere le usanze contadine tipiche di questa zona e per degustare uno dei prodotti più noti ed apprezzati, il simbolo più significativo della cultura altoatesina, l’ambasciatore dell’Alto Adige.
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Volantino festa dello speck
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