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Le settimane gastronomiche

Festa dello speck Alto Adige Val di Funes

Festa con attrazioni Hans Mantinger, meglio conosciuto come “Gletscherhons”, mostra la sua abilità magistrale nell’affettare lo speck e impressiona i visitatori con le sue creazioni speciali. Domenica, come vuole la tradizione, le regine dello Speck degli ultimi anni distribuiscono pezzi di speck. Speck & Co La Festa dello Speck Alto Adige oltre alle prelibatezze culinarie offre anche tanta musica, un mercato di specialità regionali e i forni pronti a sfornare del fragrante pane tipico dell’ Alto Adige.



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