Le settimane gastronomiche
Kuchlkirchtig
Escursione gastronomica nei dintorni di Bressanone – Prime tre settimane di ottobre (3 volte alla settimana). Ogni anno in autunno, oramai da 20 anni, si svolge l’escursione gastronomica autunnale "Kuchlkirchtig".
Un’escursione giornaliera guidata, ricca di momenti suggestivi, nel variopinto paesaggio autunnale di "mezza montagna" nei dintorni di Bressanone: natura e cultura da toccare con mano. La passeggiata, come suggerisce il nome, prevede alcune tappe gastronomiche nel corso delle quali è possibile gustare le squisitezze culinarie e il buon vino della Valle Isarco.
La giornata si conclude piacevolmente con una merenda tipica, musica e canti. Le escursioni Kuchlkirchtig si svolgono ogni anno durante le prime tre settimane di ottobre: l’itinerario e le tappe gastronomiche variano annualmente.
"Kuchlkirchtig gibt's lei oan,
außerm Brixner kenn i koan.
Frisch und frei vom oan zum andern
Eisacktaler Dörfl wandern.
Ess'n, trinken, singen, lachen
und a wian a Musig machen.
Brauchst lei oan Tag Urlaub nemmen
und zum Kuchlkirchtig kemmen."
(Hans Fink)
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