Specialità culinarie
...Alto Adige: terra di piaceri – i nostri cuochi invitano a...
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La cucina locale sperimenta attualmente una vera rinascita. Dalla squisita zuppa al vino della Valle Isarco, fino ai krapfen cotti al forno (sembra siano i migliori!), si va alla scoperta dei vecchi piatti. Preparati in base a ricette tramandate sono serviti in tavola sotto forma di creazioni più ricercate. Piccole golosità o pietanze stupefacenti che si possono gustare in semplici rifugi di montagna, rustiche stube contadine, confortevoli locande o raffinati ristoranti. Il personale di servizio, ospitale e attento, si impegna per far sentire gli ospiti a proprio agio. La ricca offerta di piatti tradizionali, la cucina italiana e internazionale e le carte dei vini selezionati sono pronti a soddisfare ogni palato.
