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Tartar,
fioritura del ciliegio
tavola apparecchiata

Giornate culinarie primaverili

La Val di Funes presenta le sue specialità locali

Il sapore della primavera a Funes
La natura si risveglia dal letargo, la natura fiorisce e germoglia da tutti i pori - questa è la primavera nella Val di Funes! Vorremmo interpretare questo tempo anche dal punto di vista gastronomico e vi invitiamo alle giornate culinarie primaverili che si svolgono dal 30 maggio al 2 giugno in 10 ristoranti della valle. In questi giorni, i ristoranti servono specialità molto speciali e tradizionali della valle, reinterpretate e raffinate dai nostri (giovani) cuochi. L'attenzione è sempre rivolta ai nostri prodotti locali, come la carne della razza bovina "Grigio Alpino". Nei nostri menu troverete anche i quasi dimenticati "Milchfriegl" o "Plentane Knödel"..... Lasciatevi sorprendere.
programma
 
CanederliCanederli
Canederli

I ristoranti della Val di Funes:

RIFUGIO DELLE ODLE
Ristorante Pizzeria DREIMÄDELHAUS
MALGA GAMPEN
Locanda MOAR
Ristorante PITZOCK
Albergo STERN
Hotel TYROL Dolomites Slow Living
Ristorante Pizzeria VIEL NOIS
Hotel GSOIHOF
TREFFPUNKT ZANS
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