Bottega dei contadini Funes

Prodotti locali tipici

La Bottega dei Contadini Funes offre delle prelibatezze sane e fatti in casa. La bottega si trova direttamente nel centro di S. Pietro nel Guest House Viel Nois.
L'obiettivo è quello di poter vendere i prodotti direttamente al consumatore. Gli abitanti del luogo e gli ospiti hanno la scelta di vari prodotti della Val di Funes.
A volte, come attrazione speciale i venditori offrono specialità altoatesine da degustare e rivelano a clienti interessati l'uno o l'altro segreto di preparazione.
Questo è stato il segnale di partenza per la commercializzazione diretta dei prodotti locali.

ORARI D'APERTURA
Martedì - Domenica: aperto tutto il giorno
Lunedì: chiuso

Prodotti

Vari prodotti di erbe aromatiche del Giardino delle erbe montane Funes - Obexer Carme, S. Maddalena/Funes
Vini bianchi biodinamici Demeter - Müller Thurgau, Riesling, Incrocio Manzoni - Huaberhof, Tiso/Funes
Formaggio bio di montagna - Caseificio Bio Petrunderhof, S. Valentino/Funes
Uova (polli, quaglie, anatre - secondo disponibilità), yogurt, confetture di frutta, sciroppi, sale alle erbe aromatiche, verdure elaborate - Proderhof, S. Maddalena/Funes
Salame, salsiccia affumicata, ragú di pecora del Villnösser Brillenschaf - Furchetta KG
Vari prodotti di lana - Naturwoll, Pardell/Funes
Diversi lavori di tornitura - Felthunerhof, Colle/Funes
Prodotti biologici di giovani bovini (Chilli con carne, ragù, brodo di manzo) - Ganoihof, S. Pietro/Funes