Die Villnösser Almen im Naturpark Puez-Geisler bieten mit typischen Gerichten einen großzügigen Einblick in die heimische Küche. Auf den Almhütten kann die ganze Vielfalt der bäuerlichen Küche ausprobiert werden. Traditionelle Gerichte aus Südtirol werden wieder auf die Teller aller Leute gebracht, nach überlieferten Rezepten oder auch der heutigen Zeit angepasst. Als besonderes Highlight gilt der Almengenussweg, der die kulinarische Verbindung zwischen den verschiedenen Almen und Berggasthöfen schafft.