Frühlingswochen

Die Natur erwacht aus seinem Winterschlaf, die Natur blüht und es sprießt aus allen Poren – das ist der Frühling bei uns im Villnösser Tal! Diese Zeit möchten wir Wirtinnen und Wirte heuer auch gastronomisch interpretieren und laden ein zu den Kulinarischen Frühlingstagen die vom 21. bis 31. Mai 2020 in 10 Gastbetrieben in Villnöss stattfinden. Die Gastbetriebe kredenzen an diesen Tagen ganz spezielle, traditionelle Spezialitäten aus dem Tal, die von den unseren (jungen) Köchinnen und Köchen neu interpretiert und verfeinert werden. Im Mittelpunkt stehen dabei immer unsere heimischen Produkte wie beispielsweise das Graue Geisler Rind. Auf unseren Menüs finden Sie außerdem den fast in Vergessenheit geratenen „Milchfriegl“ oder "plentane Knödel"… Lassen Sie sich überraschen!
Programmübersicht 2019